Foodtour door het gezellige Trastevere in klein groepsverband

Culinaire hotspots in Rome

Wat eten ze in Rome, wat zijn de leuke wijken in Rome om te eten en goede restaurants? Vragen welke ik vaak krijg als gids in rome.
Om wat dieper in te kunnen gaan op de eetgewoonten van de Romeinen en het lekkere eten ook daadwerkelijk te proeven is de food tour ontstaan. Het is mogelijk verschillende wijken in Rome te verkennen en hun culinaire hotspots uit te proberen genietend van de zo kenmerkende gezellige sfeer en de romeinse vriendelijkheid en gastvrijheid. De nederlandse gids neemt je graag mee op deze 2,5 uur durende tour en verteld hoe belangrijk eten is voor de italianen en de verhalen achter een aantal klassiekers in de italiaanse en romeinse keuken.

Food tour door de wijk Trastevere

In deze schilderachtige wijk komt het leven 's ochtends langzaam op gang maar rond luchtijd en in de namiddag wordt Trastevere goed wakker en bruist het van activiteit. Kenmerkend voor de wijk zijn de middeleeuwse straatjes, sfeervolle pleinen en gezellige terrassen. Een aantal indrukwekkende kerken sieren de wijk en komen dus ook even aanbod tijdens de tour. Trastevere kenmerkt zich ook met z'n velen botteghe storiche oftewel historische winkels, de mooiste straatjes en de sfeervolle pleinen. 

We lopen de wijk in, nemen direct al wat pitoreske straatjes mee en komen langs één van de twee belangrijke kerken van Trastevere, de Santa Cecilia, waar we een blik naar binnen werpen. Dan gaan we op weg naar onze eerste twee proeverijen. We starten met een typisch Romeinse streetfood, een heerlijk gefrituurd hapje, waarna we iets verderop een stukje mals varkensvlees 

Naast de lekkere hapjes en een drankje komen we ook langs de volgende historische bezienswaardigheden tijdens de tour:

Santa Cecilia
Santa Maria dell'Orto
Piazza Santa Maria in Trastevere

Wanneer
van 27 oktober 2024 tot 29 maart 2025
Op dinsdag en vrijdag van 11.00 tot 13.30 uur.

Van 30 maart 2025 tot 25 oktober 2025
Op dinsdag en vrijdag van 16:00 tot 18:30 uur.

Kosten
55 euro p.p. incl 4 eetstops en 2 drankjes.

Aantal deelnemers
Max 12
Min 4

Om de groeps foodtour definitief door te laten gaan is er minimum van 4 personen vereist.

 

Foodtour Trastevere in klein groepsverband